evde yemek yapma kültürünün bitmesi

geçtiğimiz günlerde yengem yatılı misafirimdi. avrupa yakasında gezerken “hadi acıktık ızgara bir şeyler yiyelim” dedik. söylemesi ayıptır ben kuzu şiş, yengem de dana etli bir şey sipariş verdi. yanında da alkolsüz basit bir içecek söyledik. porsiyonlar o kadar küçüktü ki, hadi eti kısıyorsunuz, pilavın maliyeti ne ki bir kaşık koymaya utanmıyorsunuz. karnımızı ekmekle doyurduğumuz yetmiyormuş gibi bir de üç bin tl hesap ödedik. memur kafalı olduğum için hemen hesap yapmaya koyuldum. üç bin liraya bir kilo et, bir kilo kıyma, iki kilo tavuk kanat, bolca yeşillik alsam, terasımda iki kişiye üç öğün karışık ızgara yapabilirdim. üstelik ekmekle karnım...