adana kebabının yanında verilen bulgur pilavı

buna öfkelenmelerinin sebebi bulgur değil, pilav değil, ekmek talebinizle alay etmeleri değil zaten. adana'da ve genel olarak güney anadolu bölgesinde kebap servis edilirken yanında çeşitli "ikram" verilir. çoğunlukla en az üç çeşit salata olur: soğan, ezme, mevsim salatası ya da çoban salata gibi. bu salatalar taze olur. o kebabı yerken bulgur pilavıyla devam ederseniz bağırsaklarınızla kavga edersiniz birkaç gün. ben bunu daha nasıl ifade edeyim? salatanızı ısrarla isteyin ama illa bulgur pilavı olmadan yapamam diyorsanız sizin bileceğiniz iş. salata ve kebabın birlikte lezzetli olmaları falan onlara hiç girmiyorum, adam maliyeti çok düşük ve kazanlarca yapılıp soğuk soğuk önüne konan...